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“小孩子最爱吃油炸产品,这样做的糯米球油少安全放心。”
1、先用温水把糯米粉调成稍硬的面团,醒十分钟。
2、准备熟白芝麻,白沙糖,少许面粉调馅,也可以只用糖。
3、和包汤圆一样的方法做成汤圆。
4、大火烧开煮熟汤圆。
5、将煮熟的糯米团过凉水。
6、分别裹上黄面包糠。
7、裹好备用,等油热后炸。
8、小火炸脆。
9、出锅,摆盘。
10、咬一口香甜脆。
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