甑糕的做法 比西安当地还好吃的甑糕秘方 甑糕怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

甑糕的做法步骤

• 1、糯米淘洗后，浸泡24小时等待发酵。

• 2、新疆骏枣去核切肉丁，红芸豆清洗干净煮熟。

• 3、铺甑，一层红枣丁，一层糯米，一层红芸豆，一层糯米，一层红枣。

• 4、大火蒸4小时，最好焖制一晚上。