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1、把鸡块,大葱,蒜,姜片加入酱酒。
2、再加入黑酱油弄匀
3、盖上让它入味(时间隨你)
4、瓦爆开热加入少许油。把已入味的材料放进。
5、再加入草姑
6、加入鸡精,酱油和少许薯粉
7、倒入一碗水
8、盖上焖个30分钟
9、好了!把红椒片撒在上面就可以享用一道美味~草姑焖鸡~
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