“这个季节的芒果成熟度比较好,用芒果打成纯芒果泥(不加一滴水),还可以用适量的冰镇雪碧调制成爽口芒果汁,家人很喜欢喝芒果汁。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 榨 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
纯芒果泥的做法步骤
1、芒果洗净,成熟度很好。
2、从中间贴核对半切开。
3、这是其中的一半,左侧为芒果皮,右侧是取出的芒果肉。
4、再将芒果肉切小片状,我这是个小型打汁机,不加一滴水,打成纯果泥。
5、打的效果很好(1个芒果分两次打泥)。
6、取出芒果泥。
7、为了芒果泥更细腻,用细筛过滤一下。
8、过滤好的芒果泥细腻无渣,颜色美观。
9、将纯芒果泥放入容器中,用蓝莓果、红啤梨切小片点缀即可。可用纯芒果泥加入适量的冰镇雪碧调成芒果汁饮食。