“概念+口感,鲜果提升整杯的价值感,椰奶垫定它的醇滑浓郁口感。底层椰奶基底+上层新鲜水果。青瓜、西瓜、木瓜、哈密瓜、菠萝、红火龙果、草莓等,灵活出品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 榨 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青瓜椰奶的做法步骤
1、准备食材;
2、准备调理机,用纯新鲜青瓜榨汁;
3、取雪克壶,倒入椰浆、黑白淡奶、糖浆、冰块和水,雪克均匀,倒入出品杯;
4、取100ml青瓜汁,缓慢倒入出品杯,即可出品。
小窍门
1.纯青瓜榨汁需考虑倒出来量会减少,故多备些量榨取。
2.因青瓜纯榨不加水,故调理机需调强一些马力;
3.糖浆可按口味作适当调整。