“红薯酸奶,色泽漂亮,香甜微酸,口感细腻顺滑,红薯的香甜,配上酸奶恰到好处的酸,好喝极了😋
还可以用来抹面包,拌沙拉。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯酸奶的做法步骤
1、凉熟红薯一块。
2、自制老酸奶一瓶倒入搅拌机内。(宜选用杯体搅拌机,我选了个瓶体的,导致后面不易倒出😅)
3、红薯放酸奶上。
4、搅拌成细腻顺滑的红薯酸奶,倒入杯中。
5、成品。
6、成品。
小窍门
宜选用杯体搅拌机。我一个人的量,酸奶红薯放的少,黏在杯体不易倒出,😅或酸奶,红薯都增加些,多了容易倒些。