紫薯雪耳糖水的做法|紫薯雪耳糖水怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯雪耳糖水的做法步骤

• 1、将雪耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用（两人份，大约一朵半雪耳）
• 2、把紫薯削皮洗净，切成小块
• 3、电饭煲里放清水，放雪耳煮约一个半小时（4~5个小时最佳）

• 4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可