“最适合秋冬季食用的水果莫过于梨了。梨子水分充足、味道甘甜,鲜嫩多汁,含有85%的水分”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
梨泡酒的做法步骤
1、择较好的梨子,洗净、削皮以后放在盘子里备用,整个过程中梨肉不要沾水。泡酒罐清洗干净,用吸水纸擦干,保证无油无水。
2、梨肉和冰糖一层一层依次放入泡酒罐中,这样放入是为了梨子泡酒过程中,口感更均匀。四、倒入纯粮食酒,没过梨肉和冰糖。大约2指的高度,放在避光常温处,每隔3天可以摇晃一次瓶子。
- 3、等待时光的美好,一个月左右即可饮用-