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提子可以泡酒吗

专业问答 阅读(3.1W)

可以。使用提子泡酒时,将提子果粒放入盆中,添加清水和食用盐浸泡一个小时,用手搓洗,再用清水反复冲洗,控干水分,捏出果肉和果核放入容器中,添加白糖,搅拌后盖上盖子密封好,放在阴凉的环境中发酵即可。制作提子泡酒使用的容器需要洁净无油,以免食材滋生细菌。

提子可以泡酒吗