“五一小长假就在明天了,今天感觉身体已经是休假状态,需要来一杯咖啡提提神。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制咖啡的做法步骤
1、准备咖啡豆、方糖、破壁机、热水和法压壶
2、事先将咖啡豆烘烤5分钟,等其香味飘出,再破壁机研磨咖啡豆,10档1分钟的粗颗粒
3、水粉比1:16,加入法压壶,水温90度,浸泡4分钟
4、倒出加入适量的方糖就可以啦。记得用上你最喜欢的咖啡杯,记录下美美的照片就可以发朋友圈啦🌚
小窍门
1、粉水比例1:16
2、颗粒像砂糖那种粗细即可
3、水温在90度左右