黄桃顾名思义，它的外表皮以及果肉都是黄色的，或者是橙黄色，但是在日常生活中我们却有时候可以看到有的黄桃是红色的，那么红色的黄桃是什么品种呢，哪些品种的黄桃好吃呢?
一、红色的黄桃是什么品种
1.如果外表皮是红色的话，那么很多品种都有可能，因为黄桃在完全成熟之后外表皮确实有可能会变成红色，而且很多品种都有这个现象，这时候的黄桃也是可以吃的，大家不用担心安全问题。
2.如果果肉是红色的话，说明应该是红心黄桃，这种品种的黄桃口感非常不错，而且价格也相对来说较为昂贵，一般情况下它的产地位于湖北武汉的居多，这个产地的黄桃确实质量非常的优异，口感非常棒。
二、哪些品种的黄桃好吃
1.黄桃脆不软，这是我们目前国内最好的黄桃品种，同时也是我们最贵的黄桃品种，这种品种的黄桃从外观来看色泽非常浓郁，而且个头也比较大，捏起来相对硬一些，这也就是为什么它叫脆不软的原因，它吃起来并不是那种软软的，入口即溶的口感，而是更脆一点，很多人喜欢吃脆一点的黄桃，那么黄桃脆不软是最好的选择，而且也因为她比较脆的这一特点，它的存放时间比其他品种的黄桃更长。
2.锦绣黄桃，也是历史比较悠久的一种黄桃，口感上佳，吃起来非常甜，但是相比于黄桃脆不软来说它就没有那么耐储存，所以这种黄桃买回来一定要及时的吃完，否则会很快的变质。
红色的黄桃应该是红心黄桃，但是也有很多品种在完全成熟之后它的外表皮也会变成红色。黄桃的品种非常的多，目前国内最优异的品种是黄桃脆不软，它的缺点就是价格比较昂贵，但是如果我们想要黄桃可以储存时间久一点的话，这种品种非常的合适，而且口感也是非常不错，如果预算没有那么高的话，选择锦绣黄桃也是非常不错的，口感上佳，但是没有那么耐储存。
