水果作为人类的天然补品，人们对它的需求越来越大，尤其是在酷热的夏季，水果给我们的夏季带来了一丝清凉。桃子是在夏季非常热销的一种水果，有些人在买桃子的时候会发现桃子会比较硬，口感非常的不好，想要催熟桃子来让它变软。那么怎样催熟桃子呢?桃子还有哪些品种?
一、怎样催熟桃子
1.用苹果催熟
像自然成熟的苹果含有大量的乙烯，乙烯是很好的催熟剂，所以我们就可以把苹果切开后和硬的桃子放在一个保鲜袋中，放置在正常的环境下，大约2-3天就可以变软。
2.药物催熟
我们可以把稀释过的乙烯喷洒在桃子的表面，装入保鲜袋，放置在正常的环境下，大约1-2天桃子就会变软。
3.大米催熟
大米在平时储存的时候，它就会产生一些乙烯，所以我们可以把桃子和大米一起装入保鲜袋，放置在正常的环境下，大约两到三天桃子就会变软。
二、桃子还有哪些品种
1.玉露美人
它被誉为是“中国第一桃”，它拥有圆润优美的线条，而且皮薄色泽鲜红，肉质嫩白，细腻柔软，甘甜多汁，拥有非常浓郁的香味。
2.水蜜桃
水蜜桃是一种有丰富的抗氧化成分，维生素和纤维素的水果，它有润肺、美肤、清胃、止咳等功效，素有“果中皇后”的美誉。
3.白凤桃
它是水蜜桃中的上等品，素有“中国十大名桃”的称号。皮薄易剥离，果皮呈现黄白色，果肉瓷白，细腻多汁，味道甜美，让人看到就想要咬上一口，很有食欲，常常是夏季送礼的首选。
以上就是关于桃子如何催熟以及其他品种的相关介绍。在平常适量的吃点桃子对身体会有很大的好处，因为桃子中含有大量的维生素a，铁元素等人体所需的微量元素。而且桃子不仅可以鲜食还可以制作很多的美食:桃子果酱，水果派，果味汤圆，水果沙拉等等。
