当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

吃土豆减肥吗|为什么?

饮食常识 阅读(3.01W)

吃土豆减肥吗,其实那吃土豆。是可以减肥的。土豆里面含有丰富的营养成分,例如维生素C等等。土豆是一种营养成分非常高的蔬菜。吃多一点蔬菜对我们身体是非常有益的帮助的,所以说呢,吃土都可以代替主食,我们可以吃多一点,主动粘口,主食方面少吃一点。

吃土豆减肥吗,为什么?

一、吃土豆减肥吗,吃土豆到底能不能减肥

说到土豆大家并不陌生,毕竟有“第二面包”之称的土豆,不仅可以肩挑人们的三餐佐菜,而且还能轻轻松松承包起人们的碳水主食。为什么这么说,这得从土豆的营养成分说起。

二、土豆的营养成分

土豆是一种高碳水的蔬菜,同时还富含维生素C、维生素A、维生素B族、钾、铁、钙、镁等多种营养元素。

而据中医医学记载认为:土豆味甘、性平,归脾、胃、大肠三经,有和胃调中、健脾益气、活血消肿、益气强身的功效,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。

中医还认为“天气温,地气发”,因此,土豆的生长更多得益于生发的地气,而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善,尤其可以改善脾胃气虚的状况。

总之,无论是从中医角度解析还是从现代营养学分析,土豆的营养价值都要高于其他蔬菜。

三、土豆是减肥食物还是增肥食物

有的人说土豆是减肥食物,因为它的热量低;也有人说土豆是增肥食物,因为它所含的淀粉一点都不比米面之类的主食少。

吃土豆减肥吗,为什么? 第2张

那么土豆是减肥食物呢还是增肥食物呢?这主要取决于你的烹饪方式以及饮食习惯。

之所以说土豆有助于减肥,是因为与米面等主食相比,它只含有0.1%的脂肪,而其所含的营养之全面是其他所有主食类充饥食物望尘莫及的。

所以说要想食用土豆达到减肥的效果,一日三餐中可以用土豆来替代主食,这样既减少了热量的摄入,还提供了比主食更多的营养,一举两得。

四、为什么有的人吃土豆会长胖

严谨的来说,土豆不是增肥食物,不健康的烹饪方式和不科学的饮食习惯才是你增肥的主要原因。

有的人喜欢吃油炸食品,于是把好端端的土豆榨成薯条、薯片,殊不知土豆经高温烹炸之后,里面的营养基本消失殆尽;又加上土豆含有丰富的淀粉,遇油后吸附能力变强,因此油炸的薯条和薯片的热量都非常高。一般情况下,一个普通蒸土豆的热量是76大卡/100克,而薯条的热量则是每100克200大卡甚至更多。

吃土豆减肥吗,为什么? 第3张

吃土豆减肥吗,关于土豆减肥的这个问题,在上面已经为大家一一的介绍了,相信大家也就懂。我们可以利用土豆来做各种各样的东西。这样还可以起到减肥的效果的。用土豆代替注射,效果会非常的明显,大家可以去尝试一下。下次大家会喜欢吃的呢