湖南张家界凤凰古城是一座拥有悠久历史而且非常美丽的城市。在凤凰古城我们可以欣赏它的美景，同时也可以品尝到当地非常有特色的美食，很多小伙伴来到凤凰古城之后会买一些特产回去赠送亲朋好友。下面我们就来了解一下凤凰特产有哪些，这样在购买的时候也会有一些参考和选择。
凤凰特产有哪些
1.凤凰腊肉
在湖南凤凰古城，腊肉是当地非常传统也是非常受欢迎的一种美食，它主要是用野生的野猪肉经过腌制晒干制作而成，一般分为原味的腊肉和烟熏的腊肉。这种腊肉看上去非常的硬，但是把它蒸好之后吃上去非常的有嚼劲，而且香气十足，因此小伙伴可以购买腊肉作为特产回去赠送亲朋好友。而且现在为了购买方便也为了便于保存，腊肉已经进行了真空包装，这样带回去送人也是非常方便。
2.凤凰熏鱼
很多来到凤凰古城的小伙伴一定会吃到当地有特色的熏鱼。熏鱼其实是用江边捞出的新鲜的野生小鱼经过腌制制作而成的，里面还会放上一些酒糟，味道特别的好。而且凤凰的熏鱼吃上去是有麻辣鲜香的口感的，所以我们可以将这种地方特产买回去馈赠亲朋好友。现在也做出了一些礼品装的罐头熏鱼，这样带回去既方便又大气，送人也特别的时尚。
3.米粉
大家都知道桂林米粉非常的好吃，其实在凤凰古城米粉也是一绝。凤凰古城的米粉吃上去非常的爽滑，而且有劲道，同时凤凰古城米粉的口味与其他地区的是不一样的，有着自己特殊的酱料以及辣椒，体现出湖南人喜欢吃辣的一种情怀。所以我们可以买一些已经袋装好的真空包装的米粉回去作为特产赠送给亲朋好友，让他们尝尝来自湖南的风味。
4.辣椒酱
湖南人喜欢吃辣椒是出了名的，那么湖南制作的辣椒酱自然也是非常好吃的。所以我们可以带一些凤凰古城自己家里特制的辣椒酱回去赠送给亲朋好友，让他们感受一下湖南人的辣。
以上就是关于凤凰特产的介绍，小编介绍的这几款特产是在当地非常受欢迎，也是口碑和反响非常好的特产，小伙伴如果来到凤凰古城的话，可以选购这些特产带回去送给家人朋友们。当然凤凰古城的特产远远不止小编介绍的这几种，所以小伙伴如果想选特产的话，可以亲自在凤凰古城走一走，看一看，选选自己特别爱吃的食物带回去给大家享用。
