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孕妇可以喝豆浆|但要看怎么喝

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在牛奶还没有被大家所接受的时候,中国人的牛奶就是豆浆,早餐来一份豆浆油条既营养又美味。要知道制作豆浆的原材料大豆中含有超高的营养,八种配比均衡的氨基酸存在于大豆蛋白中,对我们的身体健康起到很好的效果,只是喝豆浆也要因人而异。

孕妇可以喝豆浆,但要看怎么喝

随着人们对于豆浆的了解加深,人们知道了,豆浆的原料黄豆中富含优质蛋白质,含量高达40%,而且是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,这种大豆蛋白还不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇。

尽管黄豆中含有这么多好东西,但其中一种元素也让人们毁誉参半,因为黄豆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,所以,有些人就说了,以黄豆为原料的豆腐,雌激素多,男人吃多了,容易导致不孕。而豆浆呢,女性喝多了,容易得乳腺癌。这就让一些孕妈忧心忡忡,不知道豆浆,该不该喝?

一、豆浆会引发癌症

现在,没有任何临床试验证明豆浆可以导致或诱发乳腺癌。的确,豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,但是,豆浆里的植物性雌激素能被人体吸收的部分是很微少的,而且它和人体自身分泌的雌性激素不一样,少量吸收是没有害处的。”

孕妇可以喝豆浆首先,可以预防贫血,豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和等微量元素,孕妈多喝豆浆,豆浆中的铁质被充分吸收之后,可以有效预防和缓解贫血症状。

孕妇可以喝豆浆,但要看怎么喝 第2张

此外,豆浆中含有丰富的大豆蛋白和钙镁元素,可以加强心血管功能,孕妈多喝豆浆能降低胆固醇的含量,有效预防心血管疾病。”

二、豆浆除了对孕妈有好处外,对胎儿也有益处

豆浆可以促进胎儿的脑部发育。豆浆中的蛋白质被母体吸收之后,通过胎盘输送给胎儿,胎儿大脑发育所需要的蛋白质含量得到及时补充,胎儿大脑中的语言中枢可以发展得更好。”

豆浆一定要煮熟后再喝,没熟的豆浆容易引起中毒,所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。有些地方,喜欢在豆浆中加鸡蛋和红糖,这样虽然增加了豆浆的口味,但是,容易产生沉淀物,影响豆浆本身的营养成分,因此,豆浆还是直接喝比较好。

此外,孕妈不要空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质容易被转化成热量,无法被母体充分吸收。喝豆浆时,最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食,这样可以更好促进营养吸收。

孕妇可以喝豆浆,但要看怎么喝 第3张

看过这些内容,我们可知道了孕妇可以喝豆浆,但要看具体怎么喝力量,有一点事情还需要谨慎,豆浆中含有的蛋白质在一定程度上可能会影响铁元素的吸收作用,如果准妈妈们喝了豆浆的同时又食用了补铁的食物,会影响铁元素的吸收作用。