海带，海藻类植物之一，它是一种能够在低温的海水中生存下去的一种大型海藻植物，身体柔韧似随风飘扬的丝带，同时海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时海带具有一定的药用价值。那小编就带大家来了解一下吃海带的功效有哪些。
一.吃海带的功效
1、预防甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;
3、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，人体食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升。
4、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用，特别是小腿。
5、护发
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
6、补钙
海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙;
7、美容
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽;
8、减肥
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
9、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
二.海带的食疗方法精选
1.治皮肤湿毒瘙痒
海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
2.治肝火头痛、眼结膜炎
海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。
3.治慢性咽炎
水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。每日2次，每次食用50克。
4.治肥胖病
海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
5.降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌
海带冬瓜苡米汤：海带(或海藻)30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。
6.高血压，脚气水肿，颈淋巴结核，单纯性甲状腺肿，小儿暑天热痱疖毒，痰热咳嗽
海带绿豆糖水：海带60克，切丝，绿豆150克，同煮汤，加适量红糖调味食用。有补心，利尿，软坚，消痰，散瘿瘤作用。
以上内容就是对吃海带的功效这个问题的回答。海带通常是以主大自然的海域中生长，但也不乏有人工养殖生产出来的海带，海带通常以干货行在市面上销售。人们对海带的喜爱，对海带起了“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的等美称。
