在我们的生活里面，肯定都吃过海带炖排骨，可以说这是非常大部的食物，海带是非常的利尿，排骨也是和那好吃的，海带炖排骨的汤也是非常的大补，今天小编就来给大家介绍一下海带炖排骨的功效，希望大家喜欢，而且它是非常的滋补，赶紧看过来吧，这是很好的一种菜品。
一、海带炖排骨的功效
1.利尿消肿
海带是生活在还里面的食物，本身就有着利尿的作用，而且海带里面还含有很多的水分，所以就有着很强的利尿作用，再加上排骨可以说是很哈的一种食物了。
2.减少胆固醇
海带里面还含有很多的纤维，吃进肚子里面，可以促进肠道的蠕动，这样就可以让食物充分的吸收，让食物可以发挥最大的功效，这样也就可以减少胆固醇的积累，血管就不会造成堵塞，也可以减少很多血管的疾病，尤其是血管阻塞方面的疾病的人群最适合吃海带。
3.抗血栓
其实抗血栓上面已经提过里，海带是可以减少胆固醇的含量，这样就可以让血管变得很畅通，血管不堵着了，那么就会让很多的疾病解决掉，尤其是长久以来，人们患有血栓的病人，更加要多吃一点海带，这时很有帮助的。
二、海带炖排骨的做法
1.材料
海带、排骨、生姜、食盐、生抽
2.制作步骤
(1)事先把海带洗干净，并且在水里浸泡一段时间之后，切成方块。
(2)把排骨切成小块，放入锅内，加入生姜、料酒等调料，先炖出汤来。
(3)等开了之后，再把海带放入锅里，这顿一段时间就可以了，喜欢的可以在上面撒一些香菜，或者香葱。
海带炖排骨的功效有很多，上面提到的也只是其中的一部分，还有很多，其实我们可以在家里面的时候，没有事情就可以制作这道菜，而且也不需要多么的费时间，只需要半个小时就可以制作好，但是我们在挑选的时候，一定要看好海带的质量等等，挑排骨的时候也有一些需要注意的，主要还是要讲究新鲜和干净，这是最重要的。
