估计大家对于莲子和银耳都是十分的熟悉的，我们知道他是养生保健的很好的食材，因为他对于身体的滋养有很好的作用，对于这两种食材，大家了解最为基本的功效和作用吗，我们今天就带大家了解一下吧，看看这两种食材的价值还有好吃的做法。
一、雪莲子银耳汤功效你知道多少
银耳是一种温性的食材，能够清肺，在雾霾天的时候吃能够清除体内的废物和毒素，还能够养胃生津，补脑益智，同时还能够保护心脏，不仅仅对于小孩子还有孕妇有好处，而且对于体力不太好的老人，或者是神经衰弱人都能够吃，莲子呢，大家也都是很熟悉的，我们今天简单的介绍一下，莲子具有很好的保护心脏，补血的作用，而且还能够安神补脑，平日里每天都喝一些莲子银耳汤能够对身体起到很好的改善作用。
二、雪莲子银耳汤的做法
做法是非常的简单的，首先我们需要把银耳和连字都放在水里泡发，但是时间需要掌握好，大概是六个小时左右，之后我们就捞出来沥干水分等待以后使用，如果觉得麻烦的可以把银耳撕成小块，之后和雪莲子放在水里，放在微波炉里加热，但是不要煮的太大，等到泡发了就行。
等到两个食材都泡发了之后可以加入到压力锅里，加入适量的清水没过了两种食材，然后开火煮大概半个小时的时间，也可以使用普通的炖锅，还是相同的方法，只不过需要的时间比较的长，熬至两个小时的时间，等到感觉汤汁浓稠了，就好了。
雪莲子银耳汤功效你知道多少，做法呢，如果对于这两个问题都不是很了解的人那么就很需要来看看我们这篇文章了，给你们具体的介绍了这两种食材的营养价值和作用功效，自己在家里做也是很方便的，如果感兴趣的话赶紧购买食材在家里做着吃。
