缺铁会导致我们身体出现很多不良反应，比如说女性朋友们经常会有的贫血情况就是其中一种，那么针对于缺铁，我们日常要通过食物怎样进行进补呢？首先日常的饮食结构要合理，饮食习惯要适当，那么今天就来给大家分享几道可以帮助我们补铁的食物。
一、缺铁的食疗首选葡萄
葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
二、桂圆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。除了新鲜食用以外，桂圆汤，桂圆酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
三、枸杞
枸杞性平，味甘，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等微量元素，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
四、黑木耳
味甘性平，因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，有凉血、止血作用。
五、猪肝
动物肝脏中铁的含量极高，而且比较容易吸收。此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血塬材料，使人面颊红润、精神振奋。猪肝是，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。
六、樱桃
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位，可以有效地缓解缺铁性贫血。
七、大枣
枣的果实味甜，维生素C含量比我们常吃的橙子还要高很多，而供药用时，则有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效。
八、黄豆
每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁11毫克，而且人体吸收率可达7%，与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
如何预防缺铁性贫血 最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物，提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。
九、木耳和蘑菇
铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品。此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
日常生活中缺铁这种现象一般多发于孩子和女性朋友的身上，缺铁的食疗在上述给大家介绍了几种方法？那么怎样判断身体是否出现缺铁性贫血症状呢？如果是女性朋友的话，日常面色苍白，嘴唇无血丝，身体感觉有些无力。有心慌气短的情况，就很有可能是缺铁性引贫血，遇到这一症状应马上就医，食疗毕竟只是一个辅助作用。
