相信很多人都是和小编我一样，在不知道出门和朋友聚餐的时候吃什么的时候就会自然的选择吃火锅了，因为吃火锅能够满足大部分的人的口味的需求，喜欢吃辣味的人就选择辣的锅，不喜欢辣的就选择清汤锅，余地比较的大，今天给大家介绍一种新式火锅，就是鱼火锅。
鱼火锅一般配菜有哪些
一、食材选择
吃鱼火锅的时候，选择的食材还是范围比较的大的，大家可以根据自己的口味选择，如果你的身体比较的虚弱，那么我们这里就建议你选择淀粉含量比较高的食材，而且食物的食用的顺序也是有一定的讲究的，你可以在吃其他食材之前，先在锅里加入土豆，红薯，藕片这些淀粉含量比较高的蔬菜，之后我们在加入其他的食材，上面所提到几种菜具有丰富的维生素和矿物质，能够起到很好的健脾的作用。
如果你的身体比较强壮，那么我们就推荐你选择比较清淡的蔬菜，比如说白菜生菜还有萝卜，另外还可以选择菌菇类的食品，比如说蘑菇金针菇，再多吃点豆腐，最好少吃点肉类。
最后来说，绿叶蔬菜适合所有人，那么大家就根据自己的口味选择菠菜卷心菜油麦菜这些菜了，还鼓励大家多吃一些海带，海带使人体良好的清洁剂，吃了能够清除我们体内的火气。
二、火锅介绍
火锅是我们中国古代的一种传统的美食，因为煮熟的时候发出的咕咚的声音而得名，那么火锅的烹饪方式都是用热水作为底料，加入一定你喜欢的调料，比如说辣椒，这边煮边吃，使用的锅具有保温功效，因此你能够持续性的吃到热乎的菜。
鱼火锅一般配菜有哪些，是不是看了我们的介绍爱吃鱼火锅的小伙伴也找到了自己的食材的新选择了呢，那么大家可以看看我们文章里根据大家的体质分类的集中的食材，选择自己喜欢的味道，另外鱼火锅也是可以选择清汤还是辣味还是其他的味道的，大家选择的余地还是比较的大的。
