杨梅大家一定都不陌生，这是一种的深红色或紫红色水果，口感酸酸甜甜，杨梅吃法很多，可以直接吃，又能做成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等，还可以酿制果酒。杨梅作为一种清甜的水果深受大家喜爱，但是很多人认为杨梅减肥，而只吃杨梅，其实这是一种不健康的做法。那么杨梅到底能不能减肥呢，一起跟小编来了解一下吧。小编还会教大家两种常见的杨梅吃法。
一、杨梅减肥吗
其实，单单吃杨梅并不能起到减肥的作用，杨梅本身也没有减肥效果，只吃杨梅也不能消耗体内的脂肪。不过杨梅的热量较低，杨梅可以作为减肥期间的水果，辅助其他蛋白质，碳水等做成营养的减肥餐。杨梅果肉中含有丰富的果酸和纤维素，这些物质能够增进食欲，促进消化。如果大家想减肥，最好还是合理搭配膳食，适量运动，选择适合自己的运动方式，比如跑步、跳绳或者骑自行车等等，都是很好的锻炼方法，用健康的方式来减肥。不要听说杨梅减肥就只吃杨梅。
虽然单吃杨梅并不能起到减肥的效果让很多小伙伴失望了，但是大家可以通过运动来减肥的，并且周末空闲还可以做冰镇杨梅汁和杨梅果酱来吃，这对于“吃货”来讲是多么幸福啊。
二、杨梅吃法
1.冰镇杨梅汁
（1）首先把新鲜的杨梅清洗干净，用盐水浸泡30分钟。
（2）在锅中放入水和泡好的杨梅。
（3）煮沸后加入冰糖。冰糖的量根据自己口味来加。
（4）凉透后放入冰箱冰镇。
2.杨梅果酱
（1）将新鲜杨梅清洗干净，用盐水浸泡30分钟。
（2）用剪刀等工具将杨梅去核，取下杨梅果肉。
（3）果肉放入大碗中，撒入白砂糖腌制15分钟。腌制过程中会腌出很多汤汁。
（4）将腌好的杨梅果肉和汤汁一起倒入锅中。
（5）大火煮沸后改用小火煮慢慢煮，同时挤入半个柠檬汁，期间一定要不停地搅拌。
（6）煮至果肉软烂后，大火收汁，等到杨梅果肉变的浓稠就成果酱了。
（7）盛出来完全冷却后，装入消毒的密封瓶中，放进冰箱冷藏。什么时候想吃拿出来直接吃就特别好吃了，或者早上配着全面面包也很好吃。
杨梅酸甜可口，营养价值很高，含有丰富的纤维素、维生素，以及一定量的蛋白质、果胶、氨基酸等，相比于其他水果，杨梅中钙、磷、铁等含量也很高。杨梅吃法很多，杨梅果酱、杨梅汁都能缓解你的疲惫感。但想要减肥的小伙伴可不能只吃杨梅，杨梅减肥并没有找到科学依据。大家可以吃杨梅来均衡营养，至于减肥的话，一定要通过合理膳食，多运动来完成。
