家庭版炒面，它和其他外面卖的炒面不一样，它的材料更加丰富，更加符合自己的口味，大家做这款炒面时还可以根据自己的喜好添加各种食材，而且做起来也特别方便，快捷，味道也十分鲜美，色泽也特别的鲜艳，会让人食欲大增，营养也很丰富，适合所有人群
主料
炒面 ：半斤鸡蛋 ：两个
香菇 ：两个
洋葱 ：半个
辅料
盐 ：适量孜然粉 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.洋葱半个，鸡蛋两个，香菇两个，炒面半斤。
2.洋葱切丝
3.香菇切丁
4.热油打入鸡蛋炒散，备用。
5.热油放少许盐和洋葱丝翻炒，然后放入香菇丁炒香。
6.喜欢酱的可以加些，不喜欢酱可以省略。
7.放炒面和鸡蛋翻炒均匀
8.倒入味极鲜酱油，蚝油和少许水，毕竟面吸水。
9.炒面不硬了就关火，最后加入孜然粉和鸡精。
喜欢肉的可以加肉沫，觉得不过隐可以放肉丝。喜欢颜色重的可以加一勺老抽上色，我喜欢颜色清淡点的。肉和鸡蛋，颜色根据自己的喜好。
