没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,就两顿。个人认为下雨天和冬天是最适合吃火锅的室友,一大帮人围坐一起,火锅冒着热气,喝着汽水,推杯换盏,天南海北的胡扯,这是多么向往的一个场景。这个家庭涮锅,其实就是火锅,所以菜单里面的菜完全可以根据自己喜欢来定。
主料
烧烤酱 :700辅料
涮锅丸子 :适量青菜 :适量
土豆 :适量
盐 :适量
金针菇 :适量
羊肉片 :适量
鸡精 :适量
清水 :适量
豆芽 :适量
鸡蛋 :适量
红枣 :适量
宽粉 :适量
豆腐 :适量
醋 :适量
油泼辣子 :适量
具体步骤
1.蘸料备好
2.丸子备好
3.金针菇洗净,豆腐洗净切大片
4.青菜洗净
5.洗净青菜
6.豆芽洗净
7.鸡蛋三个
8.宽粉泡好
9.土豆切片
10.备好开锅就可以吃了,还有羊肉片忘拍了,我没有买锅底料,(涮锅里放清水,盐,鸡精,生姜片,小葱,大枣,煮沸)!
11.锅是好豆里换得,还不错,不过不经常我用