自制家庭涮锅怎么做好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

鸡块 ：一斤
鱼丸，牛肉丸，包菜，红薯粉，冻豆腐，金针菇，虾丸等 ：适量

辅料

火锅底料 ：适量
盐，鸡精，大料，姜蒜 ：适量

具体步骤

1. 鸡肉焯水去血水，放入姜片大料两个，高压锅压好高汤备用

2. 把火锅底料用热油炒，放入姜片葱段爆炒，加入高汤适量，之后放入各种丸子粉条一起煮！

3. 等待丸子都飘起来煮熟后，最后放入金针菇和冻豆腐以及包菜！

烹饪技巧

非常适合在家里做的懒人涮锅！哈哈