这道自制家庭香辣火锅料是一道自创式的火锅料哦，真如果提的口味可能会有一点点的辣，非常的适合自己在家里面想吃火锅的时候煮。虽然外面的火锅料比较方便，但是自己做的更加的干净，而且也更加的卫生啊。辣味十足也很开胃，很不错的哦。
主料
牛油 ：700辅料
青油 ：500炮姜 ：适量
泡椒 ：适量
糍粑辣椒 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
干花椒 ：适量
洋葱 ：适量
白酒 ：适量
小葱 ：适量
娟城豆瓣 ：适量
火锅香料 ：配好的少量
具体步骤
1.用洋葱练好清油
2.同样牛油练好
3.加糍粑辣椒和豆瓣，泡椒，干辣椒，干花椒，葱姜炒30分钟，炒出香味，去水分
4.最后加火锅香料炒8分钟，倒入2两白酒，第二天用比较香
