相信大家对于火锅应该都很没有抵抗力，火锅也确实是美食界当中的翘楚，尤其是四川地区的麻辣火锅和重庆地区的牛油火锅，麻辣鲜香，一应俱全，吃火锅的时候，除了去火锅店之外，我们也会在家里面和家人一起吃火锅，那么家里火锅配菜都有哪些值得推荐的呢?
家里火锅配菜都有哪些值得推荐的
1.肥牛
除非你是素食主义者，不然吃火锅必须要购买的，配菜就是肥牛了，新鲜的肥牛放入到滚烫的火锅当中几秒钟之后蘸上自己喜欢吃的调料，这种口感和味道是非常容易让人满足的。
2.麻辣牛肉
在家吃火锅，其实也可以从市面上购买一些新鲜的牛肉，将牛肉切成片之后用一些颜料将牛肉腌制成麻辣牛肉，放入到滚烫的牛油火锅当中，煮出来的牛肉不仅仅有着麻辣的口感，最主要的是牛肉十分的嫩滑。
3.金针菇
金针菇是一种非常受欢迎的食物，金针菇无论是在烧烤的时候还是在火锅里面都是必备的配菜，金针菇也是非常耐煮的，我们在吃其他菜品的时候，只需要将金针菇放入到锅里面，就算是煮一个小时也完全不用担心金针菇会被煮坏。
4.娃娃菜
娃娃菜其实就是大白菜的一个变种，但是娃娃菜的营养价值会更高一些，大家如果是在吃清汤火锅的时候，也是可以吃娃娃菜的，娃娃菜在清水里面煮熟之后，吃起来都是非常清甜的，完全没有，我们平时吃大白菜的生菜味道。如果蘸上自己喜欢吃的调料之后，会将娃娃菜的整体口感和味道提升一个档次。
家里火锅配菜都有哪些值得推荐的?其实每个人喜欢吃的配菜都是不一样的，比如有人喜欢吃牛肉，自然有人就喜欢吃羊肉，大家可以在吃火锅的时候，根据自己在日常生活当中喜欢吃的食物来进行决定和判断，毕竟吃火锅需要的就是开心，而开心就是要吃到自己喜欢吃的食物。
