提到红薯大家都不会陌生，如果你不知道红薯的话，那么一定知道他的另一个名字就是地瓜，作为我们日常生活中很常见的粗粮，它具有丰富的膳食纤维及各种维生素钙铁等元素，在一定程度上可以帮助我们身体起到润肠通便健脾胃等多种功效，那么红薯这么好使用起来是否有何禁忌呢？
一、红薯黄瓜可以一起吃
不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和黄瓜反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
二、这些人不宜吃红薯
1.糖尿病人
红薯中含有大量糖分，血糖高的人吃红薯会引起血糖波动，所以糖尿病人不宜吃红薯，如果实在要吃，一次也不能吃太多，而且要减少主食的摄入量。
2.肠胃功能不佳的人
红薯中的膳食纤维含量丰富，还含有较多糖类物质，吃红薯容易产气，增加胃内压力，有胃病的人吃红薯很容易出现烧心、反酸、嗝气等症状，胃溃疡、胃炎及消化不良的人吃红薯会加重肠胃不适。
三、吃红薯的禁忌
1.空腹不宜吃红薯
红薯的含糖量很高，会刺激胃酸大量分泌，空腹状态吃红薯会有烧心的感觉。
2.不宜过量吃红薯
红薯中含有一种氧化酶，这种成分在肠道中会产生大量气体，如果一次吃太多红薯会引起胀气、打嗝、放屁等现象，给人带来不快。其次，过量吃红薯会刺激胃酸分泌，引起烧心。
3.不能吃生红薯
红薯含有大量淀粉，淀粉的细胞膜没有经过高温破坏很难消化，会引起消化不良。没有完全熟透的红薯也不能吃。
4.不能只吃红薯
红薯缺少蛋白质和脂肪，如果一顿饭只吃红薯会营养失衡，最好搭配蔬菜和蛋白质食物一起吃。
5.长斑的红薯不能吃
如果红薯长黑斑了最好不要吃，这种黑斑病毒很难被高温杀灭，如果食用可能会引起发热、腹泻、呕吐、恶心等中毒症状。
红薯是老少皆宜的食物，只要掌握正确的吃法，对身体是有很多好处的。
所谓科学的饮食观，就是要因人、因时、因地合理而恰当地安排一日三餐;所谓“和谐”，即是自然、均衡、良性互动，这里既指人体小环境(各脏腑之间)本身的良性互动，也指人体小环境与外在大环境之间的良性互动。二者是因果关系。科学的饮食方式只是手段，通过调整饮食培养出健康、强壮的体魄，才是我们的目的。
红薯黄瓜搭配在一起食用，感觉有点怪怪的。一个是小清新食材，另一个是软糯的口感，其实食用红薯还有很多种办法，比如说拔丝红薯。就是小编平日里非常喜爱的一道食材。在这里小编还有一点要提醒的就是，鸡蛋是不能与红薯一同食用的，会影响我们消化系统的正常运作，记住了吗？
