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荔枝吃不完没冰箱怎么保存|食用荔枝需要注意什么

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说到荔枝,你知道吗?它是一种上等名材,雅致,耐腐,广东将野生或半野生的荔枝木材列为特技材,主要用于造船,梁,上等家具等使用。除了这一冷知识之外,就是大家常见的食用荔枝了,每到夏天,深受男女老少的喜爱。但是,你知道吗,食用荔枝也是有禁忌的,接下来 小编给您逐一介绍。

荔枝吃不完没冰箱怎么保存?食用荔枝需要注意什么?

一、荔枝吃不完没冰箱怎么保存

今人蔺同在《涪州文史资料选辑》肯定杨贵妃吃的是洛州荔枝),为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送。杜牧有〈过华清宫〉诗:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”《杨贵妃外传》谈到杨贵妃在马嵬驿被赐缢死,恰好广州进贡的荔枝到,玄宗用它来祭奠贵妃。现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐。

新鲜的荔枝每年五月开始上市,七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方,便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行,一般是去壳去核,泡在淡糖水里。味道和新鲜度差的很远,经常用来作冷饮或甜点。

荔枝吃不完没冰箱怎么保存?食用荔枝需要注意什么? 第2张

二、荔枝食用禁忌

注意:不宜空腹食用,不宜大量进食荔枝,糖尿病人慎吃,尽量不要吃水泡的荔枝。若没有冰箱可以

第一步:将报纸平展开,将荔枝全部放在报纸最中央,然后将四周折起来将荔枝包裹起来(如图所示)记住,一定要将荔枝包裹紧一点,才能更好的隔绝水汽!让荔枝不变黑,不干瘪!

第二步:拿出一个塑料袋子,没有塑料袋子也可以用保鲜膜哦,小编这里采用的是塑料袋子。将包裹好的荔枝装入塑料袋子中,并将塑料袋子折过去封口!

第三步就是放入凉水中,不要和其他的一些东西混合在一起,不然容易使其变质哦!也可以拿东西压住,使保险更加彻底!

荔枝吃不完没冰箱怎么保存?食用荔枝需要注意什么? 第3张

荔枝吃不完没冰箱怎么保存?值得关注的是,虽然它甘甜可口,吃起来爽口上瘾,且富含我们需要的维生素和矿物质,营养丰富,但是荔枝如果一次性食用过多或长期食用可能会出现火气过旺的现象,特别是在酷暑难耐的夏季,任何食物食用过多,超过人体本身需要的量,就会出现物极必反的现象哟!