在日常生活中，吃是我们促进感情的一种方法，怎么吃，如何吃，这就是一个大大的问题了。没到过节或者遇到亲朋好友总是免不了要去聚一聚，火锅、中餐、干锅、烤肉等等，是必不可少的。聚餐一般吃些什么呢?大部分人能想到的是火锅吧，不过我们今天不说火锅，我们来好好聊一聊关于干锅的做法，尤其是干锅海鲜的做法大全有哪些，让我们一起去了解一下吧。
关于干锅海鲜的做法大全有多少
一、做法一
1.配料：鲜虾、鱼、胡萝卜、香菇、香菜、洋葱、蒜头、蒜苗、生姜、老抽、糖、酱油、料酒、油;
2.烧水，放入生姜、蒜头、鲜虾、鱼，煮好后起锅，再重复煮;
3.将煮好的鱼切片，清洗一遍，放入生姜、蒜苗，闷一个小时左右;
4.将胡萝卜、香菜、香菇、洋葱、蒜头和蒜苗、生姜依次切好;
5.起锅热油，放入闷好的鱼片，捞起，再放入鲜虾，再用调料搅拌均匀，备用;
6.起锅热油，导入鱼片、鲜虾、再倒入酱油翻一翻，等一会儿就可以起锅开吃了。
二、做法二
1配料：红椒、木耳、藕、鲜虾、洋葱、花椒、生抽、食用盐;
2.将红椒、藕、洋葱切好;
3.将鲜虾处理好，将锅中放入油、蒜姜翻炒;
4.放入红椒和花椒使其爆香，再放入藕片、洋葱爆炒;
5.大约两分钟后放入处理好的鲜虾翻炒，再倒入生抽上色;
6.放入少量的耗油，等鲜虾变色后再放入红椒翻炒;
7.一分钟左右再放入调料调味，就可以出锅了。
三、做法三
1配料：鲜虾、螃蟹、鸡胗、山药、花椰菜、莴苣、木耳;
2.将鲜虾、螃蟹、鸡胗洗干净，山药、花椰菜、莴苣、木耳洗干净，切好;
3.起锅将鲜虾、螃蟹、鸡胗煮熟，放入老干妈;
4.放入切好的蔬菜，翻炒 ，倒入酱油、醋、料酒、盐再次翻炒，看到其入色即可起锅了。
关于干锅海鲜的做法大全有多少?这个问题其实是非常好回答的，有很多种不同的做法喔。从上文小编给出的三种不同的做法就可以看出，干锅海鲜的做法多钟多样，不同的人有不同的做法。不过无论是哪种做法都是能让我们吃到好吃的干锅海鲜就可以了，哎呀，说的我都饿了，喜欢吃干锅海鲜的赶快动手试一试吧。
