在现如今，大家对于生活质量的要求越来越高，与之相对应对于食品的营养知识也是越来越丰富。所以，对于食物的了解也是很深刻的。又由于现在大家的生活习惯不是很好，希望能够通过食补来达到缓解，中国人普遍的现象就是维生素吃的不够多，导致抵抗力下降，所以，对于维生素的补充就显得尤为重要。小编今天就为大家推荐一些含维生素的食物。
含维生素的食物
1.水果
水果是含有大量维生素的食物，而且这些维生素都是水溶性的，能够很好的直接被人体所吸收。例如橘子、柠檬当中的维生素C等等都是人体日常所需的维生素，这种维生素能够很好的帮助我们提高抵抗力，不仅仅如此，几乎所有水果都是对人体有益的，并且能够帮助我们排空身体的垃圾，一举两得，所以，小编建议大家每天都要吃一些水果。
2.蔬菜
不仅仅是水果有大量的维生素，蔬菜当中也有很高的含量，特别是深色的蔬菜或者是颜色很特别的蔬菜，例如：茄子、彩椒、胡萝卜等等，但是有一些维生素是脂溶性的，意思就是需要小伙伴们在家用油炒一炒，维生素才会释放，多吃素菜能够很好的维持我们的身材匀称，保证身体健康。
3.肉类或者动物内脏
肉类和动物内脏也是我们获取维生素的来源，特别是瘦肉和肝脏当中，有很多蔬菜和水果当中没有的维生素，并且肉类当中的维生素也是很容易被人体直接吸收的。所以，日常生活当中，营养均衡才能够身体健康。
不论是水果、蔬菜或者是肉类、动物肝脏等等，我们都需要适量的摄取一些，这样才能够保证每一种维生素我们都摄入了，这样才会有强壮的身体，和充沛的精神。所以，日常好好吃饭，膳食均衡才是我们最最应该去注意的。现在大家一定对于“含维生素的食物有哪些？”这个问题有了答案吧。
