维生素是人体需要的一种营养元素，缺乏维生素会带来各种各样的病症，维生素b是维生素中的一种，人体也需要摄入足够的维生素b才能维持机体的正常运行和健康。不少人补充维生素b的方式主要从饮食的食物中获取，那么你知道含维b食物都有哪些吗，维b的功效是什么呢?
一、含维b食物有哪些
1、维生素b是一个庞大的家族，他有12个不同的品种，而且不同的维生素b存在于不同的食物中，比如维生素b1就主要存在于植物的种子外皮和胚芽中。而维生素b2则存在于动物的肝脏和肾脏，以及谷物和多种蔬菜中，除此以外，牛奶和新鲜的鱼肉中也含有丰富的维生素b2。
2、维生素b3多存在于豆类食材和全谷物食材以及瘦肉中，另外一些绿叶蔬菜中也含有丰富的维生素b3。卫生素比五则存在于牛奶，豆浆以及坚果和鸡肉，还有动物的肾脏中，除此以外，牛羊肉，牛心和羊肾等食材中也含有丰富的维生素b。
二、b族维生素的需要人群
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素 B 2 ;每日所需的维生素B 不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素 B2 ; 因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素 B 2 不足的现象。容易惹蚊子咬的人士,口服维生素B、通过人体生理代谢后从汗液排出体外,会产生一种蚊子不敢接近的气味。服法为睡前30分钟口服维生素B 1～2片,但不要长期大量服用。
三、维生素B的主要功效
帮助消化吸收的辅助。帮助肝脏解毒功能。缓解生活压力,令人精神充沛。消除疲劳、解酒。维护神经系统正常及健康所需的营养素。帮助预防血管闭塞,维护心脏及血管健康。肌醇主要功能。有代谢脂肪和肌同醇的作用。帮助清除肝脏的脂肪。降低胆固醇,有助预防动脉硬化。促进健康毛发的生长,防止脱毛。防止湿疹。
四、维生素B族缺乏的预防与治疗
1、最有效的预防方法是保证膳食中有丰富的维生素B6或胡萝卜素的来源。因为维生素A有大量储藏于肝脏的特点,因此只要不是超过中毒剂量,有时多摄取一点储藏于体内,以备食物中维生素A不足时的调节使用,也是预防维生素A缺乏的一种方法。维生素B6最好的来源是动物性食品如黄油、肝与其他动物内脏。但这在经济不发达的地区不易办到。因此应注意摄取富含胡萝卜素的蔬菜如番茄、胡萝卜、红薯、苋菜等。
2、其次重要的是应注意公共卫生与环境卫生,如防止寄生虫感染、痢疾、肝炎、胃肠道炎症、呼吸道炎症、长期慢性腹泻等,以避免疾病干扰维生素ADE吸收、储存、利用与加速维生素A的消耗。在必要时,还应利用中草药与野菜,如每天服用铁扫帚野菜30g,白菊花、谷精草、枸杞子各10g煎服,也可防止维生素b6缺乏。
含维b食物是非常多的，日常人们只要注意摄取，就能保证维生素营养的补充，维持身体的健康，哪些食物中含维生素b，你都知道了吗？告诉给身边的人群吧，让更多的人从食物中得到丰富的营养。想补充维生素b，就多吃一些含维b的食物吧，也在家里多摆放些维b的食材哦。
