我们平时生活中总是避免不了要去喝酒。公司应酬要喝，朋友聚会要喝，在酒桌上大家似乎熟络的特别快。但是对于一些不能喝酒，酒量小的人来说，就没有那么享受了，几杯就倒，最怕喝多后还会做一些出糗的事情。那么喝酒前吃什么会解酒呢?
喝酒前吃什么会解酒
1、维生素C、B
维生素C、B足量于酒前半小时内服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量VC或VB，与不加VC、VB的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。(饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素B也比较有效，事前服用10片。)
2、牛奶
酒前喝一杯牛奶不那么容易醉。这是因为牛奶能够帮助养胃，你来阿红含有的蛋白质能够帮助中和胃酸，还能够在胃部形成一层保护膜，减少酒精对胃的伤害。另外在喝酒前也可以喝适量的酸奶也有同样的效果。
3、豆制品
喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。
4、动物肝脏
喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精，使人不容易喝醉。
5、高浓度膳食纤维素片
酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
6、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
8、西瓜汁
西瓜汁一方面能加速酒精排出，避免其被机体吸收而发热;另一方面，西瓜汁本身也能去火能起到降温效果。
9、蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
10、葡萄汁
新鲜葡萄能降低体内酒精浓度，达到解酒目的。
大家都知道小酌怡情，大饮伤身。随着社会的发展，如今酒文化盛行，总是避免不了各种应酬喝酒。了解了喝酒前吃什么会解酒，那在喝酒前先吃点这些食物，尽可能的减少酒精对胃的伤害。事前预防，既能让我们在酒桌上处于不败的地位，也会减轻喝多后给我们带来的痛苦。
