西葫芦是瓜类蔬菜的当中的一种，西葫芦又叫做角瓜。它的外形是长长的圆圆的，表皮是绿色的，我们需要把它去皮，然后回去以后切片或者是烧汤吃都是非常不错的。西葫芦含有非常多的维生素、微量元素以及矿物质元素，对我们的身体也可以有很好的补充营养的功效。那么你知道西葫芦吃的时候有一些什么禁忌吗？今天我们就一起来了解一下西葫芦禁忌有哪些，这样以后在吃西葫芦的时候就可以注意了。
西葫芦禁忌
一、不能和西瓜一起吃
西葫芦属于凉性的，而西瓜也是属于凉性的，因此两者放在一起吃的话会容易产生腹泻，因此当我们吃西葫芦的时候就不能吃西瓜，吃西瓜的时候就尽量避免吃西葫芦，千万不要把这两种放在一起吃，会对我们的身体产生一些危害。
二、西葫芦不能高温加热
平时我们都会把西葫芦炒着吃或炖着吃，但是我们的热度不应该过高。因为过高的话西葫芦里面会产生一束毒素，这种是致癌物质，会对我们的身体产生危害，对我们的身体有所影响，会增加一些癌细胞的增长。所以我们在炒西葫芦的时候温度不应过高，只是稍微炒一下就可以了。
三、西葫芦不能和芦笋一起吃
西葫芦和芦笋两种属性都是温和的，但是如果把西葫芦和芦笋放在一起吃，会出现一些胃寒脾虚的症状，因此当我们吃西葫芦的时候一定不能吃芦笋，否则会使得我们的脾虚而出现一些虚弱无力、水肿的表现。
所以我们在吃西葫芦的时候还是要注意一些禁忌的，因为只有掌握了这些禁忌，我们才能在最恰当的时候吃最好的食物来得到最好的营养。当然西葫芦的营养还是比较丰富的，我们只要避免这些禁忌，合理地去吃还是对我们的人体有非常多的益处的，平时买回来的西葫芦也可以做成各种美味。希望今天小编普及的关于西葫芦的禁忌的小知识能够帮助到大家，以后吃西葫芦的时候一定要记住这些小常识，避免一些不必要的麻烦。
