蜂蜜，相信一提到蜂蜜，许多想减肥的小伙伴们一定不会感到陌生。蜂蜜是一种非常天然的甜品。蜂蜜的气味非常的独特，使人感到非常的清香。市面上蜂蜜的口味和品种也非常的多样，我们适当的吃些蜂蜜，不仅可以美容养颜，而且还可以达到减肥的功效。那么我们在日常生活中有时会遇到蜂蜜起泡沫的情况。那么这种情况下，蜂蜜还可以使用吗?今天的这篇文章就主要来讲解一下蜂蜜起泡沫是怎么回事还能吃吗?以及蜂蜜的使用注意事项有哪些?
一、蜂蜜起泡沫是怎么回事还能吃吗
我们在日常生活中，看到蜂蜜上面出现了一小层白色的泡沫，那么大家不用担心这是属于一种正常现象。这表明我们买到的蜂蜜是没有经过任何人工处理的最天然的蜂蜜。这并不是蜂蜜变质的现象，反而是一种非常正常的现象。蜂蜜起泡沫是因为蜂蜜在运输的过程当中，外界温度过高或者是在瓶子当中蜂蜜被摇晃了，都会使蜂蜜产生气泡，产生的这些气泡就会聚集在蜂蜜的表面，产生一层白色的泡沫。所以蜂蜜起泡沫是可以吃的，而且更能说明这些蜂蜜品质非常的好。
二、我们食用蜂蜜的注意事项
我们在制作蜂蜜美味佳肴的时候，切记不可以将蜂蜜加热到60℃以上，否则，蜂蜜当中的酶变性失活会破坏里面的营养物质，就会使蜂蜜的价值大大下降了。还有一点需要注意的是，正常的蜂蜜用高温度的水来浸泡的时候，口感会比较干涩一点儿。而用温水或者是凉水来浸泡的话，它的口感是非常甜美的。所以这些都是正常现象，大家不要担心。
蜂蜜是大自然对人类的一种馈赠。他的出现不仅便利了我们的生活，而且为人们的生活增添了几分色彩。蜂蜜的这个过程是非常不简单的，主要是依靠勤劳的小蜜蜂，所以我们更应该珍惜真正的好蜂蜜。以上就是本次文章的主要内容，文章主要讲述了蜂蜜起泡沫是怎么回事还能吃吗?
