俗话说“是药三分毒”! 西药就不说了，就是中草药、中成药也是有副作用的。前几天专家就已经指出了，中国人的肝损伤位列世界第一，原因就是平时吃药吃多了。所以 ，为了我们的健康着想，有点小小病痛的时候，我们没必要急着去吃药，可以先通过适当的食物疗法来化解一下，这样既不辜负美味，又调理好了自己的身体，又没有副作用，何乐而不为?今天，小编带大家了解了解当你上火的时候，哪些食物可以“扑灭”你的火气!
什么食物可以降火
1、蔬菜类
(1)一般来说，“苦”味食物是“火”的克星。很多苦味蔬菜有解热祛火,凉血的作用。最佳的苦味的蔬菜，一定要说苦瓜，上火了嗓子疼，清炒一根苦瓜，基本上就能“瓜”到病除了!
(2)除了苦瓜，芹菜也是“火”的天敌，众所周知，芹菜除了下火凉血，还可以降血压，所以芹菜的药用价值很高。
(3)冬瓜也还有着清热解毒的功效，炎热的夏天，煮一锅冬瓜排骨汤，既养胃，又降火。
(4)秋天干燥，上火了，不妨多吃点西红柿，西红柿不仅酸爽可口，美容养颜，而且也也有清热解毒的功效，而且西红柿含有丰富的维生素c ，可以预防和治疗口轻溃疡和牙龈出血。如果觉得酸味重的话，也可以西红柿半糖吃，酸酸甜甜的，想着都要流口水了。
2、水果类
水果里面，降火的就更多了!
(1)首推秋梨，因为秋天容易上火，而秋梨比较便宜，随处可见。秋梨生吃可以止咳化痰，清热降火;加冰糖或者川贝母粉蒸熟后吃对咳嗽有很好的效果。秋冬季节每天吃个梨子，可预防上火咳嗽，也可保肝和帮助消化。
(2)柚子、橙子和梨子差不多，生津解渴，维生素C含量高，但柚子和橙子的价值更高点，除了去火之外，还可以帮助消化，润滑肠道。
(3)猕猴桃被称为“水果之王”，除了维生素含量很高外，也有清热下火的功能。嘴里面长溃疡了，每天吃一两个猕猴桃，症状很快会得到缓解。
(4)大家都知道，西瓜属于“大寒”。所以就不用说了吧，西瓜也是降暑下火的必备佳品。
3、花茶类
(1)我们也可以喝些花茶，来达到去火的目的。大家都知道，上火了喝点菊花茶，没错，菊花茶和金银花都可以清肝明目。泡菊花茶的时候放点薄荷叶进去，味道更好，效果也更好，但是要注意，一定要开水冲泡，或者用养生壶微煮5分钟，不要煮久了。
(2)莲子心虽然很苦，但是清心火，也可以泡茶喝，也可以当材料煲汤喝，只要你忍受得了那个苦。
(3)绿茶也是属于凉性的食物，相信用白瓷杯泡一杯翠绿的绿茶，光是看到绿丝丝的茶水，也有一种清凉的感觉，火气也降了一半了。其实绿茶也真的去燥降火的，如果感觉口感喉咙不舒服，可以喝绿茶来缓解缓解。
当然，还有一样很好的去火佳品，就是白开水，我们平时都要多喝白开水。特别是当气候干燥的时候，好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以就要多补充水份，多喝白开水，当然，也可以适量喝些蜂蜜水!生活中，我们只要认真观察，就可以发现很多去火良方。当然，预防大于治疗，平时我们要合理的安排饮食，相信能将这些小病痛扼杀于摇篮中。
