相信大家对生长在南方的热带水果枇杷一定不会陌生吧，枇杷不仅肉质鲜美可口，而且对治疗咳嗽有非常好的效果，那么，枇杷和冰糖，搭配在一起吃会有什么样的效果呢？枇杷和冰糖搭配使用的话，是人人都可以吃的吗？不妨我们带着这些疑问一起看看吧！
一、枇杷和冰糖
枇杷与冰糖煮水对于治疗咳嗽有很好的效果，只是需要每天坚持饮用。枇杷不仅可以止咳化痰，对于清肺也同样是很好的保健食品。但由于枇杷冰糖的含糖量较高，所以糖尿病人慎用。
枇杷其实是有很大的药用功效的，它是味甘、性凉，入肺、胃经，枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗，民间也通常把枇杷煮水作为治疗各种疾病的偏方。
而冰糖的主要成分就是含结晶水的葡萄糖，它性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴，中医认为，不论何种类型感冒，由于咳嗽、咳痰使肺津损伤，肺失滋润，肺气上逆，故感冒治愈后容易遗留干咳，治疗应以养阴润肺止咳为主。所以冰糖对于治疗咳嗽也有一定的辅助作用。
二、枇杷炖冰糖的做法
枇杷400克，桂圆肉、樱桃、青豆各30克，冰糖50克，玫瑰糖适量。
做法：将枇杷洗净，用刀切开，去核除皮，放入开水锅中稍焯，用漏勺捞出，放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出，放入碗内。
炒锅上火，加入清水、冰糖烧沸，待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉，煮开后起锅，倒入汤碗内即成。当点心，随意食用。
通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了，象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体，不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情，因为枇杷虽然好吃味美而且汁多，但是枇杷本身就含有大量的糖份，对人体过量食用的话会造成不小的负担，而且再加入冰糖过后糖分的含量就更不用说了，所以在食用过程中一定要酌量食用哦，不然如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。
枇杷和冰糖，有哪些效果呢？枇杷炖冰糖的做法，有哪些呢？相信对此抱有疑问的广大朋友们在详细阅读完以上介绍后，想必心里已经有了一个准确答案了吧，小编希望能够通过以上分享，能有效帮助大家在以后食用枇杷和冰糖的时候，要酌情酌量食用哦！
