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虫草花丸子汤,大家听这名字是不是觉得有点吓人,虫草花是不是就是虫子草花的结合啊,这样的东西谁敢吃,其实不是的,那个类似于一味中药,经常熬汤喝对人身体有好处,当然追求口感的朋友可以在炖汤的时候加入雪梨,使得汤的口感更佳丰富,也更好吃。
主料
辅料
具体步骤
把红枣,枸杞,姜片洗干净入锅先煲
猪肉剁好,加入料酒,盐,糖拌匀。做成丸子,入锅煲十分钟
加入虫草花继续煲15分钟,调味便可。
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