今天教大家的这款虫草花鸡汤，做法简单，成品色泽金黄，味道鲜美。虫草花性温，营养价值高，吃多也不易上火，对大多数人来说都可以放心食用，虫草花价格亲民，但功效缺和虫草差不多。如果你也喜欢喝汤，就和我一起煲起来吧！
主料
鸡 ：半只虫草花 ：15克
辅料
红枣 ：5颗枸杞 ：适量
盐 ：适量
姜 ：1小块
料酒 ：1勺
详细步骤：
第一步
准备食材
第二步
虫草花用清水浸泡15分钟
第三步
鸡肉冷水下锅，加1勺料酒
第四步
煮开撇去血水
第五步
把鸡肉清洗干净
第六步
所有食材放入煲汤锅中，注入清水没过食材，大火煮开，小火慢炖2小时
第七步
出锅前10分钟加入枸杞
第八步
出锅前2分钟加盐调味，就可以喝啦
