夏天是葡萄上市的季节，很多人因为葡萄酸甜的口味而情有独钟，葡萄虽然好吃那大家知道葡萄和什么不能一起吃吗?吃葡萄的时候怎么清洗才比较干净呢?
一、葡萄和什么不能一起吃
葡萄中含有非常丰富的果酸等物质，所以葡萄不能和富含蛋白质的食物一起吃，因为果酸会与蛋白质发生反应，从而使蛋白质凝固。
葡萄中的含有比较多的鞣酸，而海鲜类产品中含有比较多蛋白质和钙等成分，鞣酸与蛋白质会发生反应，所以葡萄不能和海鲜类的食物一起吃。
葡萄本身就含有比较高的钾，所以不能和含钾高的食物一起吃。
二、葡萄怎么清洗才比较干净
1.将买回来的葡萄一颗颗的摘下来注意不要弄破然后放入盆中，往盆中倒入清水直至没过葡萄，然后往盆中倒入一小勺的面粉，然后用手抓着葡萄搅拌1-2分钟，然后把水倒掉再用清水冲洗一遍就可以了。
2.可以将葡萄摘下来后往盆中加一些食用盐，加水没过葡萄，浸泡20分钟左右然后把盐水倒掉再用清水冲洗一下就可以啦。
3.在一块干净的布上抹上牙膏，然后把摘下来的葡萄铺上一层，用布裹住轻轻揉搓直至有泡沫产生然后用清水洗干净就可以了。
在浸泡葡萄的时候一定要注意把握好时间，如果时间比较长的话，葡萄是会吸水涨破的哦。
