众所周知，减肥在当下是个时尚流行的话题，肥胖的人减肥首先是为了健康着想，而不胖的人说减肥是为了更加健美。我们知道，民以食为天，减肥的过程是与每日的饮食直接挂钩，而吃水果减肥法，以其少油、少盐、高纤维的突出特点，受到减肥人群的热力追捧。水果减肥很热门，那么，你知道吃蓝莓减肥可行吗?
一、吃蓝莓减肥可行吗
1.吃蓝莓有助于减肥
蓝莓是一种可口的浆果，含有蛋白质、果糖、纤维素、有机酸、维生素C、维生素A、维生素B族、维生素E、花青素等能给人体补充营养的元素和物质。对于减肥而言，在食用足够量的蓝莓后，其中包含充分的膳食纤维素就能有效地增强胃肠功能，促进肠道蠕动，从而有助于将体内的多余脂肪和热量及时排出体外。并且进食比较充足的蓝莓后，其中的果糖类物质就会比较快地参与到人体循环系统，提高血糖浓度，使人有饱腹感，从而减少其他食物的摄取量，有助于减肥。
2.蓝莓减肥原理
我们知道，减肥的终极目的是减掉身体多余脂肪从而减轻体重。通过饮食来减肥，基本上要做到两方面，一方面就是要控制进食的量，一方面就是要能通过食物中的有益物质帮助排出多余热量。而吃水果减肥的原理是：一方面，利用水果中含有的糖类物质的摄入从而比较快速地提高体内的血糖浓度，达到降低食欲的目的;另一方面，利用水果中普遍含有的丰富的膳食纤维素加快人体脂类物质的代谢，而蓝莓就符合以上的原理。
二、蓝莓减肥的食用方法
1.直接吃
蓝莓直接生吃是最有益的食用方法了，这种方法能最大程度地保留蓝莓的营养成分。
2.榨成果汁
除了生吃以外，还可以将蓝莓加入凉开水榨成果汁来饮用，既好喝也方便携带。但这种生榨的方法或多或少地破坏了其中的纤维素组织，效果不如直接生吃好。
综上所述，蓝莓减肥既营养又健康。但由于蓝莓个头较小，每次自然需要食用比较充分的量并且坚持时长方能有助减肥。对于减肥而言，不但要效果好，也要减得健康，长期单吃一种食物很可能造成营养不良，因此在用蓝莓辅助减肥的同时，也要摄入其他营养保健的食物，做到均衡营养，健康减肥。
