干果也称坚果，是人们常见的一种食物。很多人喜欢在泡茶时来点坚果，当做零食吃。坚果种类有很多种。其中杏仁、榛子、腰果、核桃、，被人们称为“世界四大坚果”。它们在营养及口感上来说是很受人们欢迎。同时适当的吃一点坚果，对人体是很有好处的，使你身体更强壮。
一、干果简介
干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
干果是如今最常见的，而且最受欢迎的食品之一。而且干果也是具有较高营养价值的干果食品，口感酥脆，也是大多数专家推荐的零食之一。虽然干果是非常好的食品，但不是所有人都适合食用的，接下来我们就来看下，有哪些人是不能吃干果的?
二、干果的营养价值
现如今随着市场不断的发展和变化，我们生活中的干果种类也在不断增多，从之前的几种到如今的几十种，甚至几百种。但是最常见的干果你知道?
常见的干果有：核桃、榛子、夏威夷果、碧根果、开心果、腰果、杏仁、松子、板栗等等，每种干果都有不同的营养价值，但是无论哪种干果都不能多吃，吃多了容易造成肠胃不舒服!
虽然干果吃起来口感非常不错，而且还含有很高的蛋白质和维生素，有的还有特殊的香味，常吃可以增强体质，对疾病也有预防和治疗的作用，还有健脑补脑的作用。其中板栗就是健脾胃，补肾强心。榛子可以明目健脑!
三、哪些人是不能吃干果
如今已经对干果有了大概的了解，那么有哪些人不能吃干果，还有很多的人不了解!
首先，就是正在发育的幼儿不能吃。因为干果比较硬，小朋友食用的话容易卡住食道，所以为了避免危险发生。
其次，就是有肠道和咽喉疾病的患者。一方面是干果不容易消化，另一方面是干果的坚硬，容易让咽喉疾病的患者病情加剧!
最后，就是对干果过敏的人。过敏的人坚决不能尝试，如果引起过敏不严重的话会有腹泻和皮肤瘙痒的情况，严重的话有可能会致命的，所以千万要注意!
以上就是关于干果的营养价值介绍，相信你对干果也有一定的了解。坚果类食品不但各有风味，且具有较高的营养价值。但在吃的的时候要注意一点事项，因为有部分人对干果会过敏，同时坚果含有的脂肪含量比较高，所以吃坚果要适量，以免对身体有什么危害!
