菠菜是我们经常吃到的一种蔬菜，如果是住在农村的小伙伴们可能会在自己家中种一些菠菜吃，那么大家知道菠菜最佳搭配是什么吗?菠菜不能和什么食物一块吃呢?
一、菠菜最佳搭配是什么
1.菠菜是可以和鸡蛋一块进行搭配的，这样的话可以促进维生素的吸收，鸡蛋中含有丰富的维生素，如果鸡蛋跟菠菜一块吃二点话就可以促进鸡蛋中维生素的吸收。
2.菠菜可以和茄子一块搭配，这样的话可以加快血液的循环。另外，菠菜和猪肝也是不错的搭配，猪肝中含有很多可以造血的物质而菠菜的话也含有较多的铁和叶酸，这些物质都是可以作为造血的原料的，所以两者一块吃的话可以达到补血的作用。
3.菠菜可以和橙子一块进行搭配，橙子中含有丰富的营养物质，如果橙子和菠菜一块搭配的话可以促进铁元素的吸收。
二、菠菜不可以和什么食物搭配
并不是所有的食物都是可以和菠菜搭配的，所以大家平时吃菠菜的时候需要知道菠菜不能和什么一块进行搭配。
1.吃菠菜的时候不可以吃韭菜，不然的话严重的可能会出现腹泻的情况。
2.牛奶是我们生活中经常喝到的一种饮品，但是确实不可以跟牛奶一块吃的，不然的话可能会出现痢疾。
3.很多人认为菠菜可以跟豆腐一块吃，其实也是不可以的，因为两者一块吃的话可能会影响各自营养成分的吸收。所以大家平时吃菠菜的时候需要注意什么不可以和菠菜一起搭配。
其实菠菜也是所有的人都可以吃的，有一些人是不适合吃菠菜的，比如说老人、小孩和缺钙的人是不可以吃的，另外，有肾结石的人也是不可以吃菠菜的话，不然的话可能会使结石的情况加重,大家如果想吃菠菜的话可以焯水之后适当的吃一些。
