香蕉皮可以减肥吗|香蕉皮怎么食用

香蕉是我们日常常食的一种水果，其富含丰富的维生素和钾，常食香蕉具有预防便秘，降低血压，保持心情愉悦的功效。香蕉除了香蕉肉可以吃以外，香蕉的皮也是具有很大价值的。那么香蕉皮可以减肥吗？香蕉皮怎么食用呢？让我们一起来看一看吧！

一、香蕉皮可以减肥吗

据英国《每日邮报》报道，营养学家通过长期研究发现，香蕉皮不仅含有多种营养元素，能帮助减肥，改善情绪并有利于人体健康。

营养学家艾拉·奥尔雷德(Ella Allred)研究发现，香蕉皮中不仅含有能促进肠胃蠕动的纤维，还富含维生素C、B6，以及镁、钾等微量元素。圣地亚哥的营养学家劳拉·弗洛里斯(Laura Flores)表示同意奥尔雷德的观点，她补充道，香蕉皮中所含的维生素A有益于牙齿、骨骼和软组织的健康，B6能增强人体免疫系统，有利于大脑和心脏的保护，能调控人体的血糖水平，同B12还能调控神经系统，帮助情绪的改善。

营养学家艾拉·奥尔雷德(Ella Allred)研究发现，香蕉皮中不仅含有能促进肠胃蠕动的纤维，还富含维生素C、B6，以及镁、钾等微量元素。圣地亚哥的营养学家劳拉·弗洛里斯(Laura Flores)表示同意奥尔雷德的观点，她补充道，香蕉皮中所含的维生素A有益于牙齿、骨骼和软组织的健康，B6能增强人体免疫系统，有利于大脑和心脏的保护，能调控人体的血糖水平，同B12还能调控神经系统，帮助情绪的改善。

二、香蕉皮该如何食用呢

香蕉皮其实也是可以食用的，而且青香蕉皮的瘦身功效最佳，它含有丰富的血清激素及正肾腺素，这两种物质有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促进代谢的作用。

在历史，印度和加勒比海地区就曾将香蕉皮作为一种香料加进食物，奥尔雷德也表示，香蕉皮可以像其他食物一样的煮、炒、炸，也可以作为一种水果加入奶昔中。但奥尔雷德提醒大家，由于市场上的水果的表皮多附有化学药物，在食用香蕉皮所制作的食物之前，一定要将其洗净，或直接购买安全的无机食品。

通过以上了解，香蕉皮可以减肥吗？其实香蕉皮是具有减肥功效的，因为香蕉皮里面也富含大量的纤维素，可以促进肠道的蠕动，减少脂肪吸收率。但是许多朋友可能没有听说过香蕉皮可以吃，那么香蕉皮该如何食用呢？其使用方法和香蕉果肉一样。