橘子是一种美味的水果，汁多清甜，夏季食用尤其可以解渴消暑，橘子酸甜的美味入口是一种享受，味道自然，获得绝大多数人士的喜爱。我们爱吃的橘子，都有哪些功效呢？你了解橘子营养价值吗？健康饮食是当代人关注的热门话题，在挑选水果的时候很多人士也根据橘子的功效进行选择，看看你吃对橘子了吗？
一、橘子营养价值和功效
1、降血压
在我们吃橘子的时候，如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，就可以摄取桔子中所含的膳食纤维—果胶，膳食纤维具有促进人体通便、降低胆固醇的作用。橘皮苷可以加强人体毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉作用。因此在我们吃橘子的时候一定不要将桔子内侧的表皮给扔掉了，它可是宝贝。
2、美容养颜、抗疲劳
由于橘子中富含丰富的柠檬酸与维生素C，所以橘子的营养价值还体现在抗疲劳和美容养颜上。吃橘子除了可以为我们提供人体所需的维生素A、维生素C外，橘子中还含有一种名为柠檬酸的酸性物质，它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。根据美国佛罗里达大学研究人员证明，食用橘子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
3、止咳、祛痰
橘子除了有上述的营养价值外，还有止咳祛痰的作用哦，在我们生活中我们一般都是吃桔子都是直接剥开皮，鲜食。如果是感冒咳嗽患者，可以将橘子和白糖一起蒸着来吃，食用后对止咳化痰有着很好的作用了，特别是经常感冒咳嗽的小孩子，这个方法最实用，既方便又简单，而且效果也非常的明显。
二、吃橘子的注意事项
1、每日吃橘不可超过三个，如果橘子吃得过多的话，那么体内代谢的草酸就会增多，不仅容易影响到钙质的吸收，同时也会引结石疾病。另外橘子吃多了对整个口腔，牙齿的伤害也是非常大的。
2、上火，中医认为橘子也是一种温热性水果，如果食用过量的话，其热量不能完全被消耗掉，因此就容易形成上火。特别是小孩子，橘子吃多了更有可能会影响到整个人的食欲。
3、肠胃不好的人少吃橘子，橘子好吃，但是对于肠胃功能不好的人来说，如果过多的食用橘子的话，容易引起胃粪石的问题。甚至有可能出现出现皮肤变黄的问题的。
4、橘子不能和牛奶一起食用的，如果橘子和牛奶一起食用的话，有可能会凝固成块，引起肠胃不舒等问题。这是因为橘子中的维生素C会和牛奶中的钙质相结合，从而影响了其吸收。
三、如何挑选橘子
查看橘子底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的橘子宜购买。
不要选购那些底部不是小圆圈(母橘子)而是小圆点(公橘子)的橘子，以及长柄那端是突出的橘子，这些一般都是比较酸的。
橘子过于成熟或过于青涩，都是不适合进行食用的，这样的橘子不宜购买。
橘子对身体有着十分有益的功效，上述讲到的橘子的食用功用，都记住了吗？常吃橘子有益健康，夏季了，赶紧从市场购买一些新鲜爽口的橘子吧，为我们的夏天增添点清凉的味道。橘子挑选方式上文也介绍了哦，挑选橘子的时候就照着这个步骤，才可以保证橘子营养价值更好地为人体所吸收哦。
