大葱是一种常见的食材，可以做调味品，我们知道大葱有很多的营养价值，那么大葱大葱美容吗？除了这个大葱还有什么样的功效和作用呢？一起来了解一下大葱的功效和作用吧，看看大葱还有什么样的营养价值，对我们的身体有什么好的地方？
一、大葱美容吗
大葱含有谷胱甘肽，能有效的抑制黑色素的合成和分泌，还有一定的抗氧化作用，能够杀死皮肤表面的细菌，有效的改善湿疹，皮炎，荨麻疹等皮肤感染病。大葱可以促进内分泌协调，让激素水平始终维持在比较健康的状态。女性朋友常吃大葱有养颜美容的功效，可以消除女性一般的皮肤问题，比如粉刺，色斑等，使皮肤变得更加细腻，有光泽。吃大葱还能促进食欲，对于伤风感冒有一定的缓解作用。
二、大葱的营养价值
大葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、镁等成分。食用大葱对于人体具有很好的保健作用。大葱里面含有刺激性气味的挥发油和辣素，它不仅可以去除食物中的腥膻味，而且还可以帮助刺激人体的消化液的分泌，增加人的食欲。
不过遗憾的是，很多人对大葱的认识都存在误区，认为大葱的那些神奇的功效仅仅是葱白在起作用，而葱叶似乎是可有可无的，甚至很多人在烹饪的时候，会将葱叶摘下来直接扔掉。事实上，葱叶的营养价值和葱白比较起来，是丝毫不逊色的，甚至葱叶除了含有葱白所具备的营养成分之外，很多营养元素都是优于葱白的。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁等含量都要比葱白高很多。
三、大葱的功效与作用
大葱味辛、性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用，主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、阴寒腹痛、痢疾泄泻、虫积内阻、乳汁不通、二便不利等作用。
1、舒张血管
大葱里面含有丰富的维生素C，具有促进血液循环、舒张血管的作用，可以预防血压升高、使大脑保持灵活，起到预防老年痴呆的作用。
2、降低胆固醇
大葱可以降低胆固醇在人体内的堆积，经常吃大葱的人，即使身体比较胖，体内脂肪多，但是其胆固醇的含量并不会增多，而且会起到增强体质的作用。
3、缓解疲劳
大葱里面含有烯丙基硫醚，这种物质能够刺激胃液的分泌，当它与维生素B1含量较多的食物一起吃的时候，可以促使食物中的淀粉和糖类转化为热量，帮助缓解人的疲劳。
大葱美容吗是有一定的作用的，我已经把大葱的营养价值、大葱的功效与作用简单的分享给大家了，大葱的营养价值很高。如果大家有兴趣的话，可以做一做关于大葱的食物，家里也可以常备大葱，因为对于我们的身体特别的有好处，今天分享就到这里了。
