葡萄是我们日常生活中比较常见的一类水果，由于它的水分足并且味道甜，吃起来也很方便，是大家在购买水果时最直接的选择；说起葡萄大家也许会想到新疆，新疆确实是我国种植葡萄的产地，那大家对于中国种植葡萄始于何时又有所了解吗？
中国种植葡萄始于什么时候
在瑰丽多姿的百花园中，葡萄是一种古老栽培果树。在埃及古墓中曾发现葡萄的种子和描绘葡萄的图案，证明人类栽培葡萄的历史，至今约有5000-7000年，而在我国，葡萄的栽培历史至少也有2000年之久。
据《史记》记载：“宛左右，以葡萄为酒，汉使取其实”。后魏贾思勰著的《齐民要术》一书也记载：“汉武帝使张骞至大宛，取葡萄实，于离宫别馆旁尽植之。”但实际上，比此更早一些时候，生活在我国西北边疆的少数民族早已从事葡萄种植。后来，随着经济活动的开展，逐步向内地移栽。其传播路线大致先逾葱岭，传入南疆，然后进入玉门关，过河西走廊，经陇坂高原，最后传入内地。
葡萄被引进我国之后，由于它原是一种起源于亚热带的果树，耐寒能力较差，因而开始引种到我国华北、东北地区时很难越冬生存。但是，在我国劳动人民精心培育下，在长期的生产实践中，积累了丰富的栽培经验，创造了坑埋葡萄藤蔓越冬的方法，保证了葡萄安全越冬。同时，还创造了葡萄的贮藏技术，为北方寒冷地区发展葡萄生产提供了可能条件，从而使葡萄这个来自远方的珍果，在祖国辽阔的土地上扎根繁衍并迅速发展成为我国温带地区“园植户种”分布广泛的果树。
公元七世纪，我国又从邻邦回纥引进优良的葡萄品种“马奶”，并学会了酿制葡萄酒的新方法，从而又使我国葡萄的种植面积进一步迅速扩展。到唐宋时代，我国的广西、云南、四川等省葡萄种植也相当广泛，数量之多，也可与桃李、柑桔蜚声齐名，并且远运各地，“售之四方”。明代我国北方的河北、山东、山西等省，葡萄栽植规模更为扩大，品种也增多，有“龙草珠”、“马奶头”、“水晶球”、“紫葡萄”等四种。
到了清代，我国栽种的葡萄品种已发展到15种之多。从上述可见，我国葡萄栽培历史相当悠久。
在我国，除了引入的外来的葡萄品种外，还有一种土生土长的野生葡萄，在东北、华北地区叫山葡萄，在南方各地叫做葛藟。至今大部分呈野生状态，分布在天然的灌丛林中，常常被采集来酿酒、制药，也是作为嫁接改良葡萄品种的重要砧木。
中国种植葡萄始于何时何地相信大家已经有了一定的了解，我国的葡萄是经过国外引进而来，但是由于我国的地势气候与国外有所差异，再加上种植方式发生改变，使得葡萄逐渐形成具有我国特色的模样与味道，并且现代科技的融入使得葡萄的味道更上一层。
