都说四川人能吃会吃，川菜之美更是享誉全国，四川南部更是历史悠久，孕育出自己独特的风俗，食材也格外新鲜，充满灵气。那么四川省南部县土特产有哪些，你了解多少呢?接下来看小编为你介绍几道特色，下次去旅游吃这些准没错!
四川省南部县土特产有哪些
1.肥肠干饭
肥肠干饭是四川省南部县的传统特点小吃，它有香喷喷的米饭，有鲜美的汤，有肉和蔬菜，美味却不失营养，炎天是冬瓜的搭配，可以清火，冬季是白萝卜的搭配，能够去燥。
2.南脆甜柚
南酥蜜柚是四川省南部县的特产。南酥甜柚是一种较好的早熟柚子，果形美观，果皮薄，果肉甜脆，清香扑鼻，咬在嘴里就是一股浓郁清香的果汁迸发出来，酸甜适中，果核也很少，营养价值很高，风味奇异，质量优秀。
3.南方烧麦
南方烧麦的肉馅非常厚实，外面裹着一层薄薄的皮。外形美观、肉质蔬菜兼顾、营养价值很高等特点。因为南方烧麦的皮非常薄，在烧麦起锅后从外面都可以透过皮直接看到里面厚厚的馅，给人一种满足感。南方烧麦是用细嫩的面粉做成的，肉馅和调味料都很细腻，外形是梅花，味道奇异可口，在川北享有盛誉。
4.泡菜
泡菜是人们日积月累的饮食习气中不能缺少的食品，泡菜种类可以被分为活泡菜和干泡菜两类。
5.大桥豆瓣
豆瓣现在已经驰名全国，大桥豆瓣用高品质的食盐、鲜海椒、大蒜、生姜为原料，经过独家秘方调制而成，封入干净的玻璃罐，等待下一场相遇。豆瓣的颜色呈酱红色，打开盖子就能闻到一股浓郁的香味，香辣甜美，可口开胃，是每个四川人民餐桌上必备的高级调味品。
四川省南部县土特产有哪些，小编就先为你介绍到这儿啦。一方水土养一方人，山清水秀的四川南部也孕育出了那么多得天独厚的美食。身为一个有品位有内涵的吃货，怎么能不去四川多看看多品品呢?
