新加坡，一个美食与美女共存的国家，虽然不属于中国，但是那边的华人占据了三分之二，也就是说大部分都是中国人，所以饮食方面跟中国差别不大，那么新加坡的特色美食有哪些呢，不知道大家吃过哪几种呢，大家就跟随小编一起来了解下吧。
新加坡的特色美食
1.辣蟹
其实新加坡的特色海鲜都不奇特，但是这款泡在酱汁里的螃蟹就另当别论了，尽管它很美味，但是这么一个盛放在盘子里的庞然大物乍眼一看还是让人十分惊悚。虽然这样，但胆子小的游客也应当尝尝这款让人流连忘返的菜肴。
2.麻糬
麻糬最初来源于日本,现在在整个亚洲都很流行,这其中当然包括新加坡。麻糬是由熟糯米调成糊状,然后做成蛋糕的形状。这些胶状糖果里经常塞满了各种馅料,比如甜豆或切碎的坚果,或者有着各种口味,最受欢迎的是绿茶味。
3.鱼蛋粉
鱼蛋是由新鲜的生鱼细细切碎，然后捣成如海绵般的密度，接着在咸肉汤中煮熟。在新加坡，这些鱼蛋经常放在点缀着碎猪肉和蘑菇的热面条中，每个当地人都有自己喜欢的鱼蛋粉版本，但是最受欢迎的饭店之一莫过于宋记鱼蛋面馆了。
4.榴莲
人们要么爱死了这种水果，要么就恨死了这种水果，在整个亚洲的市场上，你都能找到榴莲，在新加坡，榴莲是相当流行的，你还会看到在酒店和公共场所张贴着禁止榴莲的标志，因为很多人都觉得它很臭，而且一旦你打开了榴莲壳，你就会看到内部像外星人胎儿般的榴莲肉。
5.榴莲冰淇淋
如果你吃不惯榴莲水果，你也可以尝尝用榴莲制成的冰淇淋三明治，新加坡商贩中心的街角处就有卖。
6.萝卜糕
新加坡的萝卜糕上没有传统萝卜糕的奶油乳酪糖霜,它是由碎萝卜做成的,再加上炒鸡蛋、大蒜和各种香料,传统的酱汁有黑色的酸甜酱或者也可以不加酱。
7.鱼头咖喱
在新加坡,没有一种原料会遭到浪费,比如这道著名的鱼头咖喱菜,这道菜里,基本整个鱼头都浸在南印度风格的咖喱汁里,当地人最爱吃脸颊上的肉和鱼眼。
8.刨冰
听起来是再也普通不过的一个甜点了,但是在新加坡,它确实是奇特的。这道甜点除了有当地有名的kachang冰,还有蜜汁红豆、口味果冻(各种奇怪的颜色)。
9.竹蛤(和其他海鲜)
走在新加坡的海鲜市场上,你可能会看到很多奇奇怪怪你未曾知晓的生物,你可以尝尝每一个你看到的海鲜。但是最有趣的新加坡海鲜餐厅要数竹蛤餐厅了,餐厅里有着像大指甲盖的长贝类菜肴。
10.福州UFO
这道菜来源于中国的福建省,以其形似UFO而得名。他们其实是塞满了牡蛎、碎肉、虾肉的馅饼。你可以在马克斯韦尔路的小贩中心找到这种食物。
新加坡的特色美食小编就分享到这里了，大家看完后，不知道有没有心动呢，应该有的朋友去新加坡旅游过，不知道是否品尝过这些美食呢，还有那些美食是大家喜欢的呢，不妨可以分享出来，这样去外面旅游的时候也不会麻木的购买这些食品了。
