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“特别养胃,又很鲜美,老少皆宜。”
1、热锅放入大米,小火炒。
2、大米80%变黄,即可出锅备用
3、放油葱姜炒香。
4、加入水(水的量跟煮粥是一样的)和胡萝卜丁。
5、水开加入炒米煮开,改小火熬
6、待粥浓稠时加入菜煮一会出锅。
1、小火炒米,米要炒透。2、粥要熬的久一点,再放菜。
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