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1、大米淘洗干净,放砂锅,放清水,大火烧开,中火慢熬。
2、不时搅拌一下。
3、大米开花,改小火。
4、熬粥的过程,把时蔬洗净改刀。
5、梅花肉切丝。
6、锅烧热油,下肉丝煸炒。
7、肉丝断生,放适量食盐和生抽。
8、放蔬菜翻炒。
9、翻炒到蔬菜断生。
10、倒入粥锅里。
11、搅拌,中火炖5分钟。
12、菜粥浓稠,放鸡精搅拌均匀即可。
13、装盘。
14、好次的很,少爷要求晚上的夜宵继续吃这个粥。
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